rumeurs mycologiques


Rumeurs fongiques

Peu d'organismes vivants sucitent
autant de légendes.

Est-ce parceque leur ingestion peut être fatale ? Un nombre impressionnant de recettes de grand-mères, de "on-dit", de rumeurs circulent chez les cueilleurs de champignons. Des recettes farfelues ou efficaces ont traversé les époques et sont toujours à écouter avec circonspection.

Test idees

parmi ces propositions, laquelle est fausse ?
les vieux champignons sont dangereux
un champignon est vénéneux si une pièce d'argent, mise dans l'eau de cuisson, noircit
il faut recueillir la base du pied pour être sûr de pouvoir identifier un champignon
quizz champignon
dans quelles conditions ce champignon peut-il être mortel ?
si il est vieux
s'il est consommé avec de l'alcool
s'il est consommé cru
parmi ces trois propositions laquelle est juste ?
un champignon attaqué par les limaces est comestible
il n'y a qu'une dizaine de champignons mortels
un champignon qui sent bon est comestible
tous ces champignons secrètent du lait sauf un :
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
on peut dire d'un champignon dont le pied est entouré d'un anneau :
qu'il est sûrement comestible
que cela ne veut rien dire quant à sa comestibilité
qu'il est sûrement vénéneux
le changement de couleur de la chair de certains champignons lorsqu'elle est mise à nue :
signifie que le champignon est vénéneux
signifie qu'il va pleuvoir
ne signifie rien quant à sa comestibilité
quizz champignon
pouvez-vous dire que ce champignon est comestible :
parce qu'il n'a pas mauvaise odeur
parce que sa chair ne change pas de couleur à la cassure
parce que vous savez le reconnaître
tous ces champignons ont des saveurs bien particulières sauf un qui est totalement insipide :
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
pour cueillir des champignons, vous prenez :
un sac plastique
un sac de toile
un panier assez large
trouver l'intrus :
abri
bière
brie