rumeurs mycologiques


Rumeurs fongiques

Peu d'organismes vivants sucitent
autant de légendes.

Est-ce parceque leur ingestion peut être fatale ? Un nombre impressionnant de recettes de grand-mères, de "on-dit", de rumeurs circulent chez les cueilleurs de champignons. Des recettes farfelues ou efficaces ont traversé les époques et sont toujours à écouter avec circonspection.

Test idees

pour cueillir des champignons, vous prenez :
un sac plastique
un sac de toile
un panier assez large
le changement de couleur de la chair de certains champignons lorsqu'elle est mise à nue :
signifie que le champignon est vénéneux
signifie qu'il va pleuvoir
ne signifie rien quant à sa comestibilité
on peut dire d'un champignon dont le pied est entouré d'un anneau :
qu'il est sûrement comestible
que cela ne veut rien dire quant à sa comestibilité
qu'il est sûrement vénéneux
quizz champignon
on reconnaît ce champignon comestible :
à sa couleur
à l'absence d'anneau
parce qu'on l'a identifié
quizz champignon
dans quelles conditions ce champignon peut-il être mortel ?
si il est vieux
s'il est consommé avec de l'alcool
s'il est consommé cru
parmi ces trois propositions laquelle est juste ?
un champignon attaqué par les limaces est comestible
il n'y a qu'une dizaine de champignons mortels
un champignon qui sent bon est comestible
quel est le plus traître de tous ces champignons ?
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
on dit qu'il suffit de cuire les champignons pour qu'il ne soient plus vénéneux. Dangereuse idée fausse, lequel reste mortel même après cuisson :
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
tous ces champignons ont des odeurs bien particulières sauf un qui ne sent rien :
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
combien y a-t-il d'espèces de champignons considérés comme mortels par la Société mycologique de France ?
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