cultiver les champignons


Cultiver les champignons

De la truffe à la Pleurote
Du shii-také au champignon de Paris.

Même si les recherche sont longues et hasardeuses concernant les truffes, un bon nombre de champignons sont cultivables. Certaines espèces peuvent même être cultivées par le particulier, sans grande connaissance du jardinage.

Test culture

quel est le bolet que l'on sait cultiver ?
le bolet jaune des pins
le cèpe
le bolet d'été
dans l'industrie agro-alimentaire, sous quelle forme les champignons sont-ils les plus employés ?
en conserves
desséchés
pour transformer les matières premières
pourquoi les champignons ne sont-ils pas plus utilisés en phytothérapie ?
parce que leurs propriétés médicinales sont limitées
parce que c'est dangereux
parce qu'on ne peut pas forcément cultiver ceux que l'on souhaite
lequel de ces trois éléments est absolument indispensable pour cultiver le champignon de Paris ?
du blanc de champignon
une cave
du crottin de cheval
de quoi nait le carpophore :
du fumier
du blanc de champignon
du mycelium
pour quel champignon le ramassage est le transport sont-ils interdits ?
l'amanite phalloïde
la truffe
le psylocibe
toutes ces photos représentent des pleurotes de culture sauf une, laquelle ?
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
un seul de ces champignons comestibles peut être cultivé, lequel ?
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
quizz champignon
sur quel bois se cultive ce champignon ?
le bouleau
le peuplier
le chêne
quizz champignon
quelle est la nature de ce champignon ?
symbiotique
mycorhizien
parasite